Gels

Un gel peut être considéré comme un réseau solide à trois dimensions qui occupe le volume d'un milieu liquide. La structure en réseau peut provenir soit d'interactions chimiques soit d'interactions physiques, avec divers degrés de rigidité.

Les gels chimiques incluent des matériaux tels que les caoutchoucs vulcanisés et les résines époxy durcies où les liaisons croisées sont covalentes naturellement. Les gels physiques sont formés via des associations intermoléculaires résultant de liaisons hydrogènes, de forces de Van der Waals ou d'interactions électrostatiques comme par exemple dans les gels particulaires ou colloïdaux et les polymères associatifs.

La gamme d'instruments d'analyse et l'expertise en matière d'applications de Malvern peuvent être utilisées pour :

• caractériser les propriétés rhéologiques d'un procédé de durcissement ou de gélification complet
• étudier la cinétique de la gélification et ses mécanismes
• contrôler la gélification par manipulation des propriétés électrostatiques
• surveiller la taille et l'agrégation de solutions liquides et de particules de microgel

Le potentiel zêta peut avoir un large impact sur le comportement de gélification. En effet, les particules colloïdales hautement chargées sont capables de former des gels colloïdaux, alors que les particules faiblement chargées peuvent adhérer pour former des réseaux fortement interconnectés. Un tel comportement peut aussi être significatif pour les gels de polymères ou de surfactants, où la charge et la solubilité peuvent affecter la conformation moléculaire et le degré d'association.

Le procédé de durcissement ou de gélification et les propriétés du gel final peuvent être entièrement caractérisées grâce à des mesures rhéologiques. La taille des particules et le comportement en cours d'agrégation des solutions et des particules de microgels peuvent être déterminés grâce à des techniques de diffusion de lumière.

Solutions de Malvern pour les gels